肉粽
El tamal de Taiwán es una mezcla de arroz glutinoso, setas, maní, huevo y carne de cerdo, todo ello envuelto en una hoja de bambú. Originalmente se comía el quinto día del quinto mes lunar, en la Fiesta de las regatas, pero ahora se puede pedir cualquier día en cualquier mercado nocturno.
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